年年查，年年都有害人精！ 11月2日，关于央视曝光青岛新毒物一事持续发酵，当地市监局的一席话更是让人后背发凉，因为这个物品几乎家家户户都会用。 更让网友难以接受的是，这些黑心商家不仅在实体店出售，还在线上售卖发往全国，最后流入老百姓的锅里面...... 央视再曝新毒物 相信很多人还记得，上个月关于硫磺熏笋和硫磺熏桂花的事情被一个博主揭发，至于后续进展，还没有通报。 如今事情过去没几天，青岛就紧随其后暴雷，这次可不是博主“渔猎齐哥”曝光，而是央视记者重拳出击。 为了让大家更直观看清黑心商家的恶，我们就啰嗦几句，关于上面这两个毒物的事情，不说后背发了，也会气的几天睡不着觉。 先看竹笋，事情是发生在广东清远英德，收购点把鲜笋装车，运到清城区源潭镇和清新区浸潭镇的山沟里。 熏制窝点就是一个遮雨棚，编织袋和塑料筐随地堆放，雨棚布把竹笋裹得严严实实，白色烟雾从缝隙里往外窜。 当调查者靠近的时候，排气口正在排烟，气味刺鼻到呼吸道严重不适，行动被迫放慢，没有防毒面具，没有执法权，没有后援。 他们只能蹲到装车环节，看到了一个比检测数据更说明问题的细节：工人打包用的是双层袋子，内层塑料密封，外层编织袋。 内层密封的目的不是防潮，是让二氧化硫充分渗进竹笋里，不让它挥发掉，这不是粗放式违法，是一套有流程的工艺。 最后检测结果出来，二氧化硫残留浓度4860mg/kg，按照食品安全国家标准，干制蔬菜的限量为200mg/kg，足足超标二十四倍以上。 如果按“新鲜竹笋一律禁止硫磺熏制”来算，这个倍数是无穷大，正常竹笋腌制加工要数天，硫磺熏一晚就完事，漂白增色，保质期拉到一年。 商贩算的是这本账，至于吃进肚子里的二氧化硫会刺激呼吸道和肠胃，不在他们的成本核算范围内。 9月18日清远市监局通报，情况属实，查封，公安介入，追溯流向，速度很快，但涉事车辆原本疑似运往湖北荆州，中途跟丢了，最终去向成谜。 不到一个月，广西阳朔的事来了，这回更直接：桂花加工点就在马路边上熏，几乎每家前面都有一个塑料布包裹的熏制堆。 从现场的画面来看，这些商家简直狂妄之极，公然在碗里放着硫磺，托盘一泼，塑料布一盖，蓝色火焰在夜里格外显眼。 最后调查者在路边仓库附近确认硫磺存在，原话是“百分之百确定，因为下面每个地方都有几个碗”。 价格差赤裸得刺眼：无硫桂花六百多元一斤，熏硫桂花一百来块，同等体积下，熏硫的那袋重了足足一倍。 最重要的是，阳朔白沙镇2025年桂花种植面积约6500亩，年产鲜桂花约3400吨，年收购量含周边区域达5000吨左右。 全镇桂花产值算下来就近3亿元，年加工干桂花3000吨，占桂林地区70%，产品销往全国20多个省市区。 500家企业，3000吨加工量，如果熏硫桂花占比可观，流向全国的就不是一小批货，而是不可估量的数值。 更讽刺的是时间线：10月1日，桂林市市场监管局联合桂花产业协会刚发了提醒告诫书，白纸黑字写着“严禁使用硫磺熏蒸”。 半个月后，路边照样熏，10月16日阳朔市监局通报，情况属实，紧急追溯流向，拉网式排查，措辞到位。 但桂花制品去向太散了，桂花糕、桂花酿、桂花茶、桂花酱，烘焙和饮品配料，一旦进入这些渠道，追溯的难度不是一般的大。 看了这两件事情，大家心里面肯定有一股无名火，但如果说竹笋和桂花是藏在山沟和路边的“暗疮”，那央视这次曝光的就是“毒瘤”...... 市监局证实 11月1日，总台《每周质量报告》栏目报道青岛一些商家再次制作出了新毒物，这种物品也与硫磺相关。 只不过熏制的是调味料白芷，它是煲汤炖肉最常用的香辛料，药食同源，用量不小，家家户户几乎都会用到。 按照现行国标，香辛料里只有八角允许硫磺熏蒸，白芷既不能用硫磺熏，也不能用二氧化硫、亚硫酸盐类添加剂。 规矩清清楚楚，但有些商家为了利益并不遵守规矩，不仅在线下实体店公然售卖，还在线上出售，发往全国各地。 根据央视《每周质量报告》的调查显示，青岛抚顺路批发市场，里面有两家调味品经营店，存在销售熏硫白芷问题。 值得一提的是，此前有一家被通报处罚过的“京选诚德调料批发中心”，竟然换了招牌，还谎称自己卖的都是无硫白芷。 但距离这家店二十多米，一家叫“京燕干调”的店铺，商户直接承认同时卖两种：台面上摆的是无硫款，台面下方藏着熏硫款。 另一家“广富源调料”同样承认有熏硫白芷在售，商户的说法很实在：熏硫的色泽更白、卖相更好，这是它还有销路的原因。 线上更热闹，记者在多个平台随机买了6款宣称“无硫”的白芷，送浙江省食品药品检验研究院检测，6批次里2批次检出二氧化硫残留。 其中淘宝“菜佳宜旗舰店”宣称“自然晾晒”、“干净无杂”、全网热销10万+的那款，检出1070毫克/公斤，还有京喜自营官方店那款标着“特级无硫”的，检出191毫克/公斤。 白芷本身天然含有极微量硫元素，但这两个数字已经明显超出正常范围，人为熏蒸的特征